O Bolo Mesclado de Liquidificador: Uma Receita Simples e Deliciosa

O bolo mesclado é uma delícia que agrada a todos os paladares. A combinação de massa branca e massa de chocolate cria um visual incrível e um sabor irresistível. Esta receita é ideal para quem busca praticidade, pois é feita no liquidificador, tornando o processo rápido e fácil. Além disso, vamos incluir uma receita de calda de chocolate que vai complementar perfeitamente o bolo, deixando-o ainda mais saboroso.

Ingredientes

Para preparar o bolo mesclado, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• 3 ovos
• 1 xícara de chá de leite
• ½ xícara de chá de óleo
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 1 colher de sopa de chocolate em pó
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

Para fazer esse bolo mesclado, basta bater todos os ingredientes da massa no liquidificador e reservar uma pequena parte para misturar o chocolate em pó. Assim, a massa branca do bolo mesclado fica embaixo e a massa de chocolate vai sendo despejada aos poucos e uniformemente sobre ela. O resultado é um bolo mesclado muito saboroso, levinho e perfeito para o lanche da sua família. Não perca tempo e confira agora mesmo a receita do bolo mesclado de liquidificador.

1. Preparar a Massa Principal
   • 🥚 No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo e o açúcar durante 5 minutos.
   • 🍚 Acrescente a farinha de trigo e bata rapidamente, só para misturar tudo.
   • 🥄 Por último, acrescente o fermento em pó e bata rapidinho, novamente.
2. Dividir a Massa
   • 🍽️ Despeje 3/4 da massa em uma forma de buraco central untada e enfarinhada.
   • 🍫 No 1/4 de massa restante, misture o chocolate em pó e despeje igualmente sobre toda a massa branca.
3. Assar
   • 🔥 Leve para assar em forno preaquecido a 180ºC até o bolo assar e corar.
   • ⏲️ Retire do forno e espere amornar.
   • 🍰 Desenforme e sirva.

Receita de Calda de Chocolate

Para deixar seu bolo ainda mais especial, prepare uma deliciosa calda de chocolate. Veja como fazer:

Ingredientes

• 1 xícara de chá de leite
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de manteiga

Modo de Preparo

1. Misturar os Ingredientes
   • 🥛 Em uma panela, coloque o leite, o açúcar, o chocolate em pó e a manteiga.
   • 🍶 Misture bem todos os ingredientes antes de levar ao fogo.
2. Cozinhar
   • 🔥 Leve a panela ao fogo médio, mexendo sempre, até a calda começar a engrossar.
   • 💧 Assim que a calda estiver no ponto desejado, retire do fogo.
3. Servir
   • 🍫 Despeje a calda sobre o bolo mesclado já desenformado.
   • 🍴 Sirva imediatamente ou aguarde a calda esfriar e endurecer um pouco para um acabamento diferente.

Dicas para um Bolo Perfeito

Para garantir que seu bolo mesclado de liquidificador saia perfeito, siga estas dicas:

• Ingredientes em Temperatura Ambiente: Use ovos, leite e manteiga em temperatura ambiente para obter uma massa mais uniforme.
• Não Bata Demais: Após adicionar a farinha e o fermento, bata a massa rapidamente para não desenvolver o glúten da farinha, o que pode deixar o bolo pesado.
• Forma Bem Untada: Unte e enfarinhe bem a forma para evitar que o bolo grude.
• Teste do Palito: Para saber se o bolo está pronto, espete um palito no centro do bolo. Se sair limpo, o bolo está assado.

O bolo mesclado de liquidificador é uma receita prática e deliciosa que pode ser preparada em pouco tempo. A combinação da massa branca com a massa de chocolate cria um efeito visual lindo e um sabor irresistível. A calda de chocolate acrescenta um toque especial, tornando o bolo ainda mais delicioso. Experimente fazer essa receita em casa e surpreenda sua família e amigos com um bolo bonito e saboroso.

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